RECEPT

Receptet efterlyses på brödet!

Jag gör det på en vanlig bröddeg på en halvliter vätska (ljummet vatten och en skvätt olja). I övrigt mjöl, salt och jäst.
Degen får jäsa och kavlas sen ut. Över degen strösslas sen en burk strimlade soltorkade tomater, en fetaost och två mozzarellaostar. Rulla ihop degen, fäst ihop den till en ring och låt jäsa igen. Pensla jättekringlan med ett uppvispat ägg blandat med lite mjölk och grädda i 225 grader i ca 30 minuter.

Succé!